Plastikai taip pat gali būti klasifikuojami pagal jų sintezėje naudojamą cheminį procesą, pavyzdžiui: kondensaciją, poliadditioną ir kryžminį susiejimą.
Plastikai taip pat gali būti klasifikuojami pagal jų fizines savybes: kietumą, tankį, atsparumą tempimui, atsparumą šilumai ir stiklėjimo temperatūrai bei jų chemines savybes, tokias kaip polimero organinė chemija, jos atsparumas ir reakcija į įvairūs chemijos produktai ir procesai, tokie kaip: organiniai tirpikliai, oksidacija ir jonizuojanti spinduliuotė. Visų pirma dauguma plastikų išlydoma šildant iki kelių šimtų laipsnių Celsijaus.
Kiti klasifikavimai grindžiami gamybai ar gaminio dizainui svarbiomis savybėmis. Tokių savybių ir klasių pavyzdžiai yra: termoplastikai ir termosakai, laidūs polimerai, biologiškai skaidžios plastikai ir inžineriniai plastikai bei kiti plastikai su tam tikromis struktūromis, pvz., Elastomerai.